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葡萄酿酒是化学变化吗 - 葡萄酿酒是化学变化么
来源:文萃社 阅读: 2.88W 次
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葡萄
酿酒是化学变化。葡萄酿酒是一种发酵过程,发酵是一种化学反应。发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动,来制备微生物菌体本身。或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。
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