拍黄瓜的做法

步骤1准备食材：黄瓜500克、生姜1块、大蒜4瓣、干辣椒4个、花椒5克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、凉开水少量。 步骤2蒜切末。 步骤3生姜切末。 ...

步骤1准备食材：南瓜200克、咸蛋黄2个、盐1茶匙、淀粉2汤匙、油适量。 步骤2南瓜去皮。 步骤3南瓜切条，不要切得太薄。 步骤4咸蛋黄剁碎。 步骤5南瓜先用水煮1分钟。...

步骤1食材：黄瓜400克，盐1勺，鸡精半勺，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克。 步骤2黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开。 步骤3切小块。 步骤4蒜切末。 步骤5黄瓜、蒜末放入碗...

1.黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开，切小块，蒜切末；2.黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌匀即可。...

步骤1食材：黄瓜1根、紫苏30克、蒜2瓣、小米辣3个。调味料：盐1克、鸡精1克、蚝油2克、芝麻油1克、生抽2克。 步骤2黄瓜洗净、切片。 步骤3紫苏切碎。 步骤4蒜切末...