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菠萝放盐有什么作用 - 菠萝为什么要放盐
来源:文萃社 阅读: 9.82K 次
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1、可以破坏菠萝里的一种叫菠萝朊酶的
过敏
物质,使其脱敏,减少对个别体质的毒性;
2、将菠萝中的有机酸分解,让菠萝变得更甜;
3、中和菠萝中的草酸,草酸碍于人体对钙和铁的吸收。
本文链接:https://www.wencuishe.com/shenghuo/0wry0.html
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