鸡蛋壳是指雉科动物鸡所产卵的外壳，其主要成分以碳酸钙为主，是经过天然自然形成。经现代各种科学手段检测出鸡蛋壳中含碳酸钙83—85%，含蛋白质15—17%，并含有锌、铜、锰、铁、硒等多种微量元素。
鸡蛋壳有很多妙用，可以用来清洗陶瓷器皿、热水瓶、玻璃瓶中的污垢，将清洗蛋壳的水浇入花盆中，有助于花木的生长，用鸡蛋壳浸泡过的水洗衣服，会更加干净。
