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糙米是什么米 - 糙米是什么样米
来源:文萃社 阅读: 1.49W 次
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糙米是稻米经过加工后产生的一种米。糙米跟
大米
长的很像,但是外面看起来带有浅浅的棕黄色,没有大米那么皎白,这种米还可以发芽,相当于是脱了外壳的稻米,保留些许的外层组织,如皮层、糊粉和胚芽。
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糙米
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食材简介:糙米,是稻谷脱去外保护皮层稻壳后,内保护皮层完好的稻米籽粒,其表面平滑有光泽。在糙米米粒中,有胚的一面称腹白,无胚的一面称背面。由于内保护皮层含有粗纤维...
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