莲藕是一种深受广大朋友喜爱的食材，因为口感特别清脆，营养特别丰富，做出来的各种美食都比较好吃，比如说凉拌莲藕，莲藕炒肉，莲藕炖排骨等等。那么糖醋莲藕的做法步骤是什么呢？
1、把需要使用的葱和蒜洗干净，切段准备好。
2、把藕节切成小块，在开水里面煮熟以后捞出沥水备用。
3、先热锅，然后在铁锅中倒入一勺花生油。
4、在铁锅中倒入切好的葱和蒜，在锅中爆香。
5、倒入已经煮好的藕节在锅中翻炒。
6、加入一点生抽给藕节上色。
7、加上适量的白醋和糖，在锅中翻炒。
8、加上适量的盐翻炒起锅。
以上就是给各位带来的关于糖醋莲藕的做法步骤是什么的全部内容了。
