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奶油的做法 - 奶油怎么做

   来源:文萃社    阅读: 9.35K 次
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把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,将蛋清放入盆中。用打蛋器顺时针方向开始打,打至有泡沫出来。然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖,顺时针开始打。打至牛奶变得粘稠,提起打蛋器能挑起奶油为止。

奶油的做法 奶油怎么做

奶油怎么做

用料:

鸡蛋3个,牛奶适量,油,糖适量

奶油的做法:

1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,将蛋清放入盆中;

2、用打蛋器顺时针方向开始打,打至有泡沫出来;

3、然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖,顺时针开始打;

4、打至牛奶变得粘稠,提起打蛋器能挑起奶油为止。

奶油的做法 奶油怎么做 第2张

小贴士:

家常奶油的应用很广泛,可以做蛋糕,也可以制作各种甜品

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