螃蟹是大家都非常喜欢吃的海鲜，很多朋友都喜欢直接把螃蟹蒸了就吃，但其实螃蟹有很多种做法的，如果椒盐螃蟹怎么做？下面让小编为大家介绍一下椒盐螃蟹的做法吧！
1、将螃蟹洗干净，沥干备用。
2、将螃蟹的壳挖开，螃蟹对半切。
3、锅里倒入适量油，姜，加入少许白糖，翻动至冒泡，放入螃蟹大火翻炒一会至变色，关至中火，加入料酒焖煮。
4、撒上椒盐翻炒一会即可装盘享用。喜欢的小伙伴们也可加入葱蒜，依个人爱好。
其实椒盐螃蟹的做法比较简单，如果你有兴趣想做椒盐螃蟹的话，可以按照小编的方法在家里做就可以了。
