田螺吃哪个部位

田螺现如今已经被越来越多的吃货所认可，辣炒田螺之类的美食也是让人远远看着就垂涎三尺，但是究竟田螺吃哪个部位的呢？

1、田螺吃的是前面螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)是可食的螺肉。螺口的一块是比较硬硬的韧性的肉。记住，肉里最硬的那块。

2、而后部尾巴部位一些软的部分是肠子，是排泄物和内脏集中的区域，这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫，再加上比较脏，是不建议吃的。

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