青椒皮蛋的做法是什么

每年端午节的时候都会有皮蛋，而如果搭配点青椒就更好吃了，是一道非常美味的下饭菜。那么青椒皮蛋的做法是什么呢？

1、准备好材料。

2、把皮蛋切好摆盘。

3、把青椒切碎放碗里。

4、加入酱油，醋，芝麻油，白糖，辣椒油。搅拌均匀，腌15分钟。

5、腌好的汁淋到皮蛋上就完成了。

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