相信很多朋友都非常喜欢吃麻辣香肚，不过大家都是在饭店吃的比较多，很多少朋友会在家里自己做的，也不会知道麻辣香肚的做法，所以下面让小编为大家介绍一下麻辣香肚怎么做吧！
1、毛肚洗净切条，青菜焯水放入碗中。
2、锅中放油，放郫县豆瓣酱，火锅底料炒匀，放葱姜蒜炒香倒入清水。
3、放生抽，蚝油，白糖，鸡精大火煮开，捞出料渣。
4、毛肚煮熟捞出，汤加水淀粉勾芡，全部倒入装有青菜的容器。
5、放葱末，麻椒，红干椒，浇上热油即可。
以上是关于麻辣香肚做法，如果你喜欢吃麻辣香肚的话，可以尝试按照小编的做菜的步骤去做，相信你可以做出一道美味的麻辣香肚。
