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蒜苗的知识分享

种蒜苗的过程是什么

种蒜苗的过程是什么

市场上的蒜苗,一下子买的太多,吃不了,买的太少,又不值得,于是很多人就想自己在家里种植蒜苗,然而自己之前没有了解过怎么种植蒜苗,从而不清楚现在种蒜苗的过程是什么。下面小编来说一下种蒜苗的过程是什么。1、选择时间:一般......
01-07
蒜苗炒肉的做法

蒜苗炒肉的做法

食材:猪里脊200克,蒜苗200克,小米椒2个,姜1块,蒜3瓣,生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。蒜苗洗净切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片。2.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待......
03-26
青蒜苗种植技术是什么

青蒜苗种植技术是什么

青蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。那么,青蒜苗种植技术是什么?我们一起来了解一下吧。1、选种浸种。种植蒜苗需选用优良早熟多瓣蒜种,栽种前将蒜苗盘......
02-24
蒜苗的做法 - 蒜苗怎么做

蒜苗的做法 - 蒜苗怎么做

步骤1食材:蒜苗100克、干虾50克、红椒1个、大葱10克、姜2克。调味料:食用油5克、料酒1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。步骤2蒜苗杆切片,蒜苗叶切段。步骤3红椒切丝,大葱切片,姜切末。步骤4干虾用沸水泡发30分钟,备用。......
04-15
怎么用水种蒜苗

怎么用水种蒜苗

蒜苗又叫青蒜。品质好的蒜苗应鲜嫩,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。在家中怎么用水种蒜苗呢?对于以上的这个问题,下面跟随小编的脚步来了解一下吧。1、蒜苗处理。首先要选择栽培容器,将准备好的大蒜剥开,选......
12-29
大棚蒜苗怎么种植

大棚蒜苗怎么种植

蒜苗叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓,是菜品中不可或缺的调味品,目前大棚种植蒜苗的现象比较普遍。接下来就让小编给大家说一下大棚蒜苗怎么种植。1、搭建架床:架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭......
01-02
蒜苗发霉了还能吃吗

蒜苗发霉了还能吃吗

蒜苗是春季常见的一种食物,不少人喜欢在春天用新鲜脆嫩的蒜苗和肉炒着吃,但是蒜苗发霉了还能吃吗?1、蒜苗发霉了不能吃了。2、蒜苗一般的含义是指大蒜中抽出的花茎部分,其成分中含有丰富的大蒜素、纤维素、维生素C等营养......
12-29
午餐肉的做法 - 蒜苗炒午餐肉的做法

午餐肉的做法 - 蒜苗炒午餐肉的做法

1、午餐肉切条,蒜苗切段,姜切丝。2、油温烧至6成热,加入姜丝炒香,倒入午餐肉,放入生抽半勺。3、放入蒜苗,爆炒一分钟,加入鸡精半勺炒匀即可。......
03-30
蒜苗的功效与作用

蒜苗的功效与作用

食材简介:蒜苗,又称青蒜,蒜薹等,不见光生长时也可长成蒜黄。蒜苗叶色鲜绿,毛根白色不枯萎,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供人食用。蒜苗的生长主要靠蒜瓣自身贮存的营养物质,只要给予适宜的温度、水分......
11-20
不用土怎么种蒜苗

不用土怎么种蒜苗

蒜苗是我们日常生活常用到的一种烹饪配料,在我国的大部分地区都有栽培,而随着技术的发展,现在不用土也能种蒜苗,下面就来讲讲到底是怎么种,希望以下的回答对网友们有帮助。1、挑选一些健壮、无破损、病害的蒜瓣,然后将蒜瓣......
12-29
蒜苗腊肉的做法

蒜苗腊肉的做法

食材:蒜苗100克、腊肉300克、姜1块、蒜2瓣步骤:1、蒜苗斜切段,姜1块切末,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量清水烧开,放入腊肉煮20分钟后捞出放凉,切成薄片待用。3、锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入切好的腊肉小火煸炒至出油,放入......
04-23
蒜苗保鲜储存方法 - 蒜苗如何长时间保存

蒜苗保鲜储存方法 - 蒜苗如何长时间保存

方法一:将蒜苗用保鲜膜包裹起来,然后放进冰箱冷藏室保存;方法二:将蒜苗放凉后装进条板箱里,或者直接堆在货架上;方法三:将蒜苗放进密封袋中,抽部分空气之后密封保存。蒜苗保鲜储存方法蒜苗又叫青蒜,是指大蒜幼苗发育到一定时期......
10-02
蒜苗怎么吃

蒜苗怎么吃

蒜苗的菜品有很多,不同的菜品有着不同的特点,口味也有些不一样,很多人都特别爱吃蒜苗做的菜肴,但也有一些人根本不知道蒜苗怎么吃,接下来本文将教给各位一些方法,希望能对各位提供有效的参考和帮助。1、清炒蒜苗。蒜苗最简......
12-29
蒜苗炒干虾的做法 - 蒜苗炒干虾怎么做

蒜苗炒干虾的做法 - 蒜苗炒干虾怎么做

步骤1准备食材:干虾250克、蒜苗300克、姜1块、大蒜3瓣。调料:盐1克、鸡精1克。步骤2蒜苗洗净切段。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。步骤6放入干虾翻炒30秒。步骤7放入蒜苗......
11-26
在水里怎么种蒜苗

在水里怎么种蒜苗

蒜苗是深受人们喜爱的蔬菜,具有多种营养功效,南北各地均有种植,也是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。那么,在水里怎么种蒜苗呢?小编为网友们解答一下。1、将蒜头的须根去掉,用铁丝穿起,盘卷入浅盘或碟中。浅......
12-29
蒜苗一般什么季节上市

蒜苗一般什么季节上市

蒜苗大蒜的嫩苗,具有一定的食用价值,也是我们生活中比较常见的家常菜之一。蒜苗吃起来具有一股蒜香味,特备是用来炒肉或者搭配其他菜能够起到提香、解腻的效果。那蒜苗一般什么季节上市?1、蒜苗是4-5月上市的蔬菜,少量在6-......
01-05
新鲜蒜苗怎么长期保存 - 新鲜蒜苗保存方法

新鲜蒜苗怎么长期保存 - 新鲜蒜苗保存方法

冷藏保存法:首先要将蒜苗充分预冷,预冷的主要目的是降低蒜苗的呼吸强度,以便于存储和运输。将蒜苗充分预冷后,放入冰箱存储,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。这样蒜苗就可以保存的时间比较......
08-03
蒜苗炒肉丝怎么做

蒜苗炒肉丝怎么做

蒜苗炒肉可是大小餐馆不可缺少的一道菜,也是家庭主妇最喜欢做的菜,又下饭,又好吃,大人小孩都爱吃。接下来,小编就为大家介绍下蒜苗炒肉丝怎么做。1、蒜苗,红椒洗净切成段备用。2、瘦肉洗净切成丝加盐,淀粉、麻辣粉和水腌制10......
12-26
蒜苗怎么切

蒜苗怎么切

不少厨房新手会为这为那的问题而困扰,就像在蔬菜肉类海鲜的处理上他们显得生疏,这些问题的解决方案其实就是多实践,多去探索。那么蒜苗怎么切呢?1、在盆里放些水,把蒜苗弯曲起来,放在水中泡一段时间后,并把表面清洗一下,如下......
12-28
凉拌蒜苗怎么做 - 凉拌蒜苗的做法

凉拌蒜苗怎么做 - 凉拌蒜苗的做法

步骤1食材:蒜苗200克,小米椒2个,大蒜3瓣、生抽1汤匙,盐1茶匙,料酒1汤匙,香油10克。步骤2蒜苗斜切段。步骤3小米辣切圈。步骤4大蒜切末。步骤5碗中放入蒜苗,加入生抽,盐,料酒,蒜末、小米辣,香油,拌匀。步骤6装盘即可。......
04-07
蒜苗怎么种才长得快

蒜苗怎么种才长得快

蒜苗是生活中比较常见的蔬菜之一,其不仅可以生吃,还可当辅料炒肉、炖汤等,最主要是还可提高免疫力,促进消化等,所以现在很多人都喜欢在家种植蒜苗,那么蒜苗怎么种才长得快呢?今天小编带大家了解一下吧。1、土壤选择。无公害......
01-07
蒜苗炒肉怎么做 - 蒜苗炒午餐肉的做法

蒜苗炒肉怎么做 - 蒜苗炒午餐肉的做法

1、午餐肉切条,蒜苗切段,姜切丝。2、油温烧至6成热,加入姜丝炒香,倒入午餐肉,放入生抽半勺。3、放入蒜苗,爆炒一分钟,加入鸡精半勺炒匀即可。......
03-29
鸭肉炒蒜苗做法步骤 - 鸭肉炒蒜苗怎么做

鸭肉炒蒜苗做法步骤 - 鸭肉炒蒜苗怎么做

步骤1食材:鸭胸肉200克,蒜苗50克,姜2克。调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,盐1克,胡椒粉2克,鸡精2克,料酒3克,淀粉3克,生抽2克。步骤2鸭胸肉去皮,切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制20分钟。步骤3蒜苗切段。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油,油温7成......
04-15
蒜苗炒牛肉怎么做 - 蒜苗炒牛肉的做法

蒜苗炒牛肉怎么做 - 蒜苗炒牛肉的做法

步骤1食材:牛肉150克,蒜苗200克,姜黄1块、蚝油半汤匙,淀粉半汤匙,料酒1汤匙,豆瓣酱1汤匙。步骤2牛里脊切丝,放入生抽、蚝油、淀粉拌匀,腌制10分钟。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切粒。步骤6蒜苗切段。步骤7油温烧至......
04-12
蒜苗的营养价值

蒜苗的营养价值

食材简介:蒜苗,又称青蒜,蒜薹等,不见光生长时也可长成蒜黄。蒜苗叶色鲜绿,毛根白色不枯萎,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供人食用。蒜苗的生长主要靠蒜瓣自身贮存的营养物质,只要给予适宜的温度、水分......
11-22