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虾酱炖豆腐做法的知识分享
虾酱炖豆腐怎么做
用虾酱炖豆腐是很多人爱吃的一种做法,因为虾酱炖豆腐这道菜咸鲜味美,既有营养又是超级的下饭菜,很多人都在家制作虾酱炖豆腐,但是不知道虾酱炖豆腐是怎么做的,今天小编给大家分享一下虾酱炖豆腐的做法吧。1、食材展示:豆腐1......
02-25
生蚝炖豆腐怎么做 - 生蚝炖豆腐的做法
步骤1食材:生蚝300克,南豆腐200克,小葱1根。辅料:淀粉2克,生抽半汤匙,料酒半汤匙,盐1茶匙,油5克。步骤2豆腐对半切开取出,切厚片。步骤3生蚝肉用牙刷将生蚝刷洗干净,取出蚝肉,加清水、生油、生粉,拌匀后淘洗。步骤4小葱切葱花。步......
07-07
如何做酱炒豆腐皮 - 酱炒豆腐皮的做法
步骤1食材:豆腐皮300克(千张)、青椒30克、干辣椒3个、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱10克、生抽3克、鸡精1勺。步骤2豆腐皮切长5厘米宽0.5厘米的条。步骤3青椒洗净切丝。步骤4干辣椒切成段。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7锅......
10-04
虾仁豆腐怎么做 - 虾仁豆腐的做法
步骤1准备食材:豆腐200克,虾仁200克,葱1段,姜1块,蒜3瓣,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,红烧酱油1茶匙,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,淀粉适量步骤2葱切片姜切片蒜切片,豆腐切成1厘米厚的小块。步骤3虾仁洗净,用黑胡椒,盐,料酒,淀粉,拌匀,腌制十分钟。步骤......
04-14
虾蛄豆腐的做法 - 虾蛄豆腐怎么做好吃,
步骤1准备食材:豆腐200克、皮皮虾4只、松花蛋1个、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、味精1茶匙、绍酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量步骤2姜切末。步骤3葱切葱花。步骤4豆腐切小块。步骤5将皮皮虾用沸水煮熟捞出,脱壳取肉,再将虾......
06-07
大虾烧豆腐的做法 - 大虾烧豆腐怎么做
步骤1准备食材:大虾200克、豆腐300克、大葱10克、姜1小块、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、香油1勺、高汤适量、色拉油适量。步骤2将大葱切末。步骤3姜切末,备用。步骤4将洗净的大虾剪去虾头、虾须以及虾爪,装入碗中。步骤......
02-11
小白菜炖豆腐的做法 - 小白菜炖豆腐怎么做
步骤1准备食材:小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2小白菜洗净切小段。步骤3豆腐切小块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入小白菜......
04-11
酱豆腐的做法 - 酱豆腐怎么做
步骤1准备食材:豆腐200克、黄豆酱30克、大蒜2瓣、小葱1根。步骤2豆腐切小方块。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5锅内加入适量清水,大火烧开,加入豆腐,焯水两分钟之后捞出。步骤6放在清水中凉一下,控干水分备用。步骤7......
04-07
泥鳅炖豆腐的做法 - 怎么做泥鳅炖豆腐
步骤1准备食材:泥鳅350克、豆腐200克、香葱5克、姜1小块、蒜3瓣、色拉油适量、绍酒适量、香油1勺、精盐2勺、胡椒粉1勺、花椒适量。步骤2将香葱切成末。步骤3姜切末。步骤4蒜切片备用。步骤5将豆腐切成小块。步骤6泥鳅......
10-04
芹菜炖干豆腐的做法 - 芹菜炖干豆腐怎么做
步骤1准备食材:芹菜100克、油豆腐100克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2芹菜洗净切段。步骤3油豆腐对半切开。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入豆腐翻......
10-05
肥肠炖干豆腐的做法 - 如何做肥肠炖干豆腐
......
05-21
凉拌酱油豆腐的做法 - 凉拌酱油豆腐
步骤1食材:嫩豆腐300克,小米辣3个,小葱2根,蒜2瓣,姜2克,香菜2根。调味料:香油2克,酱油3克,辣椒油3克,鸡精1克。步骤2嫩豆腐切片,用沸水浸泡10分钟,捞出装盘。步骤3小米辣切末,蒜切末,姜切末,小葱切葱花,香菜切末。步骤4取小碗,放入酱油......
02-14
虾酱炒鸡蛋豆腐的做法 - 虾酱炒鸡蛋豆腐怎么做
步骤1食材:豆腐1块,鸡蛋1个,大葱2段。辅料:虾酱20克,干辣椒20克,油适量。步骤2豆腐洗净放入盆中捏碎。步骤3加入虾酱拌匀。步骤4打入鸡蛋继续拌匀。步骤5大葱切丝。步骤6热锅倒油,下入葱丝、干辣椒炒香。步骤7加入豆腐碎大火......
08-25
虾蛄豆腐怎么做 - 虾蛄豆腐做法是什么
步骤1主料:豆腐200克、皮皮虾4只。辅料:松花蛋1个、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、味精1茶匙、绍酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2姜切末,葱切葱花,豆腐切小块。步骤3将皮皮虾用沸水煮熟捞出。步骤4脱壳取肉,再将虾肉切成......
05-30
小白菜炖豆腐的做法 - 小白菜炖豆腐怎么做
步骤1准备食材:小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。步骤2小白菜洗净摘成段。步骤3豆腐切小块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入小白菜翻炒30秒,......
01-31
肉蟹炖豆腐的做法 - 肉蟹炖豆腐怎么做
步骤1准备食材:肉蟹500克、黄瓜60克、青椒10克、豆腐100克、葱段5克、姜1小块、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、绍酒1勺。步骤2姜切片。步骤3葱切段备用。步骤4青椒切段。步骤5黄瓜切成滚刀块。步骤6豆腐切成2......
04-11
虾酱焖豆腐的做法 - 虾酱焖豆腐怎么做
步骤1食材:豆腐400克、虾酱1汤匙、生姜1块、大蒜2瓣、小葱2根。辅料:盐1茶匙、生抽1汤匙、生粉适量、水淀粉1汤匙、老抽半汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2豆腐切长方块,再改刀切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切段。步骤5......
06-04
鳕鱼炖豆腐的做法 - 鳕鱼炖豆腐怎么做
步骤1食材:鳕鱼300克、豆腐200克、姜5克、小葱2根调味料:食用油5克、盐2克步骤2鳕鱼切块步骤3加入料酒、1克盐,拌匀腌制30分钟步骤4豆腐切块,姜切片,小葱切葱花步骤5炒锅中油温5成热时步骤6下入鳕鱼煎至两面金黄步骤7放入......
08-11
鲫鱼炖豆腐的做法 - 怎么做鲫鱼炖豆腐
步骤1准备食材:鲫鱼800克、豆腐500克、猪肉100克、姜1片、大葱段6段、小葱50克,色拉油1汤匙、味精1汤匙、黄酒1汤匙、盐1汤匙、鲜汤适量。步骤2先将豆腐切成小块,并放入锅中,用沸水汆烫,然后捞出沥干备用。步骤3鲫鱼清洗干......
11-28
茼蒿炖豆腐做法 - 茼蒿炖豆腐怎么做
步骤1准备食材:茼蒿150克、豆腐200克、姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2茼蒿洗净去除根部。步骤3茼蒿切成小段。步骤4豆腐切块。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7大葱斜刀切段。步骤8锅中放入......
05-08
虾酱豆腐的正宗做法是什么
美味的汤鲜味美的虾酱豆腐向来受欢迎,但很多朋友不会做,今天针对这个话题具体的说说虾酱豆腐的正宗做法是什么?1、炒锅里倒适量油,将葱花入锅煸炒出香味,2、将豆腐块入锅。煎到金黄,3、将适量的虾酱放入豆腐锅中。倒半碗水,......
02-23
虾酱豆腐怎么做 - 虾酱豆腐的做法
步骤1准备食材:豆腐300克、虾酱1汤匙、葱10克、花椒5克、油适量。步骤2豆腐切片,葱切葱花,蒜切末,备用。步骤3起锅倒油,油热放入豆腐,小火煎至两面金黄。步骤4再加入虾酱、花椒翻炒。步骤5放入少许水煮2分钟,放入蒜大火收汁......
04-07
鱼肚炖豆腐 - 鱼肚炖豆腐的做法
步骤1准备食材:鱼肚200克、豆腐100克、食盐1茶匙、姜1块、青椒20克、红椒20克、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、干辣椒10克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2鱼肚洗净备用。步骤3姜切片。步骤4青椒切圈。步......
04-20
芹菜叶炖豆腐的做法 - 芹菜叶炖豆腐怎么做
步骤1准备食材:芹菜叶50克,豆腐200克,小米辣3个,盐1克,水淀粉10克,生抽3克,鸡精1克,蚝油3克,食用油适量。步骤2小米椒切圈。步骤3豆腐切块。步骤4锅中放入适量清水大火烧开,放入芹菜叶焯水30秒,捞出备用。步骤5锅中放入适量油,油......
08-06
茄子炖干豆腐的做法 - 茄子炖干豆腐怎么做
步骤1食材:干豆腐200克,茄子400克,蒜2瓣,大葱10克,姜1克,小葱1根、食用油8克,东北大酱4克,老抽1克,盐1克,鸡精2克,十三香粉1克。步骤2干豆腐切小块。步骤3茄子切条。步骤4蒜切片。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7小葱切葱花。......
05-08
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