首页 > TAG信息列表 > 

生菜的知识分享

生菜怎么洗才没有寄生虫

生菜怎么洗才没有寄生虫

生菜口感脆嫩,味道略甜,是一种营养价值极高的绿色蔬菜,它特别适合生吃,但新鲜采集的生菜中多会残留一些寄生虫,所以要洗干净。那么生菜怎么洗才没有寄生虫呢?1、盐水浸泡:准备适量的淡盐水,然后把生菜叶子掰开以后直接放在淡......
01-07
蚝油生菜的做法 - 蚝油生菜怎么做好吃

蚝油生菜的做法 - 蚝油生菜怎么做好吃

步骤1准备食材:生菜200克、蚝油2茶匙、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。步骤2生菜洗净。步骤3小米椒切圈。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水放入生菜,焯水1分钟捞出备用。步骤7......
05-28
皮蛋生菜粥的做法

皮蛋生菜粥的做法

食材:大米80克、皮蛋2个、生菜30克、姜1块、小葱2根1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜1块切丝,小葱2根切葱花。2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋煮开后转小火熬煮20分钟,期间不......
09-02
舞狮为什么绑生菜和大葱

舞狮为什么绑生菜和大葱

舞狮是属于一种非物质文化遗产,舞狮是属于我们国家很有悠久历史气息的传统民间艺术,在古代期间被誉为是太平乐。那么舞狮为什么绑生菜和大葱呢?1、舞狮之所以绑生菜和大葱,主要是为了图吉利。2、在南狮中,采青是舞狮活动的......
12-27
凉拌生菜要不要焯水

凉拌生菜要不要焯水

凉拌生菜是一种常见的生菜食用方法,由于生菜的产量较高,生菜是常见的蔬菜,对于生菜的食用方法也是数不胜数,在夏天凉拌生菜是人们大多数的食用方法,那么凉拌生菜要不要焯水呢?1、凉拌生菜的时候,最好还是要用烧过的热水焯一......
01-01
生菜是酸性还是碱性

生菜是酸性还是碱性

虽然大家都知道饮食酸碱性对人体健康影响极大,但对于很多人来说,并不知道哪些食物是碱性,哪些属于酸性食物,那么究竟大家常吃的生菜是酸性还是碱性呢?1、生菜是一种碱性植物。2、食物是酸性还是碱性,并不是根据简单的味觉,或......
01-07
耗油生菜 - 耗油生菜怎么做下厨房

耗油生菜 - 耗油生菜怎么做下厨房

步骤1食材:生菜300克、大蒜3瓣、圣女果10克。调味料:食用油5克、盐1克、蚝油3克、生抽2克、鸡精2克。步骤2生菜摘洗干净,放入沸水锅中焯烫10秒,捞出,摆入盘中。步骤3大蒜切末。步骤4圣女果对半切开。步骤5炒锅中油温5成热......
04-23
皮蛋生菜粥的做法 - 皮蛋生菜粥怎么做

皮蛋生菜粥的做法 - 皮蛋生菜粥怎么做

食材:大米80克皮蛋2个生菜30克姜1块小葱2根1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜1块切丝,小葱2根切葱花;2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防......
12-10
生菜的功效与作用 - 生菜有哪些功效与作用

生菜的功效与作用 - 生菜有哪些功效与作用

核心功效减缓衰老、镇静安神、减肥瘦身生菜的简介生菜是叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜营养含量丰富,含有大量......
10-26
阳台怎么种生菜

阳台怎么种生菜

生菜是很多人都爱吃的一种蔬菜,口感特别的清爽,营养也很丰富,其实这个长起来非常快,自己在家里的话就可以去种植的,那么下面就跟随小编的脚步一起来看看阳台怎么种生菜吧。1、播种:通常先育苗,生菜种子太小太轻,需要伴上细沙,......
01-11
生菜为什么会苦 - 生菜可以直接吃吗

生菜为什么会苦 - 生菜可以直接吃吗

1、品种原因,有些生菜的品种含莴苣素比较多,那么新长出来的生菜自然就会苦一些,同时在生长的过程中,土壤含水量比较少的话,也会使生菜变苦。2、自然条件的因素,自然条件会导致部分生菜发苦,因为采收不及时,致使生菜延长了它的......
08-13
生菜形态特征有哪些

生菜形态特征有哪些

生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。那么生菜形态特征有哪些呢?1、生菜一年生或二年草本,高25-100厘米。根垂直直伸。2......
02-01
生菜种植技术是什么

生菜种植技术是什么

生菜是生活中常吃的蔬菜之一,外形和莴苣有点相似,不过是迷你型的。生菜吃起来非常爽口,不管是凉拌还是清炒又或者是下火锅,都有它独特的味道。那么生菜种植技术是什么?1、生菜的播种时间。生菜喜冷凉的气候,所以播种时间一......
12-30
生菜午餐肉沙拉的做法 - 生菜午餐肉沙拉怎么做

生菜午餐肉沙拉的做法 - 生菜午餐肉沙拉怎么做

1、生菜洗净,取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁,黄瓜切小丁,西红柿切块。3、几种材料装盘,淋沙拉酱和芥末酱即可。......
03-05
生菜怎么洗才干净

生菜怎么洗才干净

蔬菜都是需要清洗之后才能食用的,尤其是对于生吃的食物,一定要格外的清洗。对于生菜而言,那生菜怎么洗才干净呢?1、淘米水清洗:在清洗生菜的时候,可以直接将生菜分为两个部分,先将生菜最外层的叶子用流水进行稍微清洗,随后将......
01-07
生菜蛋汤怎么做好吃

生菜蛋汤怎么做好吃

生菜和鸡蛋是我们经常会吃的食材,而且两种食材都是非常有营养价值的,日常生活中,我们会经常生菜和蛋做汤,而且特别的好喝,很受欢迎,那么生菜蛋汤怎么做好吃呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法步骤。1、准备好食材:植物油适量,......
02-25
生菜种子怎么催芽

生菜种子怎么催芽

生菜是生活中常见的一种绿叶蔬菜,外形跟莴笋差不多,因吃法多样,口感好而深受人们的喜爱,很多人都喜欢在家里种几盆,那生菜种子怎么催芽?一起来了解一下吧。1、选种时,尽量挑选一些外表光泽饱满、无损坏、无病害的种子种植最......
01-02
生菜怎么保存时间长

生菜怎么保存时间长

生菜很多人都爱吃,它的味道脆嫩,非常鲜美,而且适量的食用对健康也有好处,但是生菜是比较容易被细菌污染的,所以买回来一定要注意保存,那么生菜怎么保存时间长呢?1、冰箱保鲜。将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干,然后用......
01-03
生菜龙虾怎么做好吃 - 生菜龙虾怎么做

生菜龙虾怎么做好吃 - 生菜龙虾怎么做

步骤1准备食材:龙虾200克、生菜80克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块,小米辣5克,料酒1茶匙,陈醋1茶匙、生抽1茶匙。步骤2龙虾洗净剪掉虾头。步骤3去掉虾线。步骤4生菜洗净撕成片。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7小米椒切圈。步......
04-21
生菜发苦怎么回事

生菜发苦怎么回事

生菜是一种常见的普通绿色菜品,生菜不仅仅口感好,而且营养也是挺不错的,那么网友们知道生菜发苦怎么回事吗?对于不知情的网友们,下面我们一起来了解一下吧。1、自然条件让生菜发苦。有些生菜发苦是自然条件造成的,最重要的......
01-07
蚝油凉拌生菜怎么做 - 蚝油凉拌生菜的做法

蚝油凉拌生菜怎么做 - 蚝油凉拌生菜的做法

步骤1食材:生菜250克、大蒜3瓣、小葱1根、圣女果100克。调味料:香油2克、盐1克、蚝油3克、生抽2克、鸡精1克。步骤2生菜摘洗干净。步骤3大蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5圣女果对半切开。步骤6大碗中放入生菜、蒜末、......
11-30
蚝油生菜的做法 - 蚝油生菜怎么做

蚝油生菜的做法 - 蚝油生菜怎么做

步骤1食材:肉末30克,虾干15克,生菜300克,耗油30克,甜椒15克,大蒜10克,生姜1块,生抽1汤匙,水淀粉1汤匙,盐1茶匙。步骤2生菜洗净,清水烧开,放入生菜汆烫5秒钟,让菜的颜色保持鲜绿。捞出装盘。步骤3虾干泡水后切成小段。步骤4甜椒洗净......
05-13
炒生菜的做法是什么

炒生菜的做法是什么

生菜作为一种非常有营养价值的食材,在我们生活中深受很多人们的青睐,它含有的营养价值是非常高的,那么炒生菜的做法是什么呢?1、准备食材,将大蒜、生菜分别洗净,切好备用;2、热锅中倒一点色拉油,将大蒜倒入油中,翻炒几下;3、再......
02-24
炝生菜怎么做

炝生菜怎么做

在我们日常生活中,有很多美食可以食用。不同的人,喜欢的美食风格也不一样,但是大家都离不开生菜,因为生菜维生素多,并且能够清肠胃,是很好的食材。所以,今天小编就为大家带来炝生菜怎么做的方法介绍。1、准备好用料:生菜200g,......
02-25
生菜的功效与作用

生菜的功效与作用

食材简介:生菜,又叫鹅仔菜、莴仔菜,是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,它根系发达,叶面有腊质,耐旱力很强,但种在肥沃土地里产量会更高。常见的生菜按照颜色或形状的不同可以分为绿生菜、紫生......
11-20