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酱爆墨鱼仔做法的知识分享
酱爆墨鱼仔的做法是什么
酱爆墨鱼仔是一道大家都喜欢吃菜肴,但其实酱爆墨鱼仔的做法很多,这只是其中最简单的一种,那酱爆墨鱼仔的做法是什么?让小编为大家介绍一下酱爆墨鱼仔怎么做吧!1、将墨鱼仔洗净后放入碗中,加入料酒腌制30分钟。2、锅中放入开......
01-08
酱爆螺丝的做法 - 酱爆螺丝怎么做好吃
步骤1准备食材:螺丝200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、小米辣10克、豆瓣酱1茶匙、黄豆酱1茶匙、生抽1茶匙。步骤2螺丝泡水洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切丝。步骤6小米辣切......
09-18
墨鱼怎么做 - 墨鱼的做法
步骤1食材:墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根调味料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克步骤2墨鱼用清水浸泡2小时,捞出。步骤3南瓜去皮,切块,淮山去皮,切块,姜切片,小葱切葱花。步骤4鸡肉放入冷水锅中,加料......
04-15
墨鱼汤的做法 - 墨鱼汤怎么做
步骤1食材:墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根调味料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克步骤2墨鱼用清水浸泡2小时,捞出。步骤3南瓜去皮,切块,淮山去皮,切块,姜切片,小葱切葱花。步骤4鸡肉放入冷水锅中,加料......
04-15
酱爆牛蛙的做法 - 酱爆牛蛙怎么做
步骤1准备食材:牛蛙200克、青椒2个、红椒2个、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、郫县豆瓣酱1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、小米椒2个、生粉1汤匙、姜1块、蒜3瓣、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4小米......
06-27
酱爆茄丁的做法 - 酱爆茄丁怎么做
步骤1准备食材:茄子250克、猪瘦肉150克、鸡蛋1个、葱段4段、黄豆酱10克、蒜片10克、花椒粉1匙、精盐1匙、味精1匙、清汤适量、绍酒1匙、淀粉10克、色拉油适量。步骤2将茄子去蒂、去皮,切成1厘米见方的小丁。步骤3将猪瘦......
06-08
酱爆鱼丁怎么做 - 酱爆鱼丁的做法
步骤1准备食材:鱼肉300克、黄瓜30克、红辣椒2个、葱1段、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、黄豆酱汤匙步骤2葱切段,姜切丝,蒜切片,鱼肉切丁,黄瓜切丁,红椒切圈步骤3鱼肉丁中加入料酒,盐,糖,味精,腌制10......
07-05
避风塘墨鱼仔怎么做 - 避风塘墨鱼仔的做法
步骤1食材:墨鱼200克,面包糠80克。辅料:小葱1根,生姜1块,干辣椒3个,盐1茶匙,白芝麻3克。步骤2墨鱼仔洗净,对半切开。步骤3小葱切段。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6热锅下油,放入切好的墨鱼仔,炸熟后捞出备用。步骤7另起......
04-24
爆炒墨斗鱼 - 爆炒墨斗鱼的做法
步骤1准备食材:墨斗鱼200克、青椒100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量、红椒30克。步骤2青椒切圈。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5墨斗鱼切块。步骤6红椒切小块。步骤7墨斗鱼凉水......
04-17
新鲜鱼仔做法 - 新鲜鱼仔做法有
将新鲜鱼仔清洗,处理好后用适量盐腌上半个小时,用平底锅放适量油煎好,煎的脆脆的,把骨头煎酥,备好适量配料,放入辣椒炒,放适合配料的盐,炒的差不多熟了,就下小鱼一起翻炒,下生抽、胡椒、水煮就可以了。新鲜鱼仔还可以按照以下方......
02-10
墨鱼仔煮几分钟能熟 - 墨鱼仔需要煮多久
墨鱼仔一般煮10-15分钟能熟。煮墨鱼仔的时间,主要与墨鱼的大小、锅具有关。使用普通锅来煮墨鱼仔,一般需要10-15分钟即可熟透,为了口感也可以多煮10分钟。如果用高压锅来煮,在水开后再煮5-8分钟就基本熟透。如果墨鱼个头......
08-05
酱爆鸡丁的做法 - 酱爆鸡丁怎么做
步骤1准备食材:鸡胸肉200克、黄瓜150克、料酒10克、甜面酱10克、白糖15克、盐2克、香油10克、淀粉适量、胡椒粉适量、色拉油适量。步骤2料酒,甜面酱,砂糖,盐,兑在一起成酱汁备用。步骤3将鸡胸肉切成0.8厘米见方的丁。步骤4......
06-04
酱爆墨鱼仔的做法 - 酱爆墨鱼仔怎么做
步骤1准备食材:墨鱼仔200g,青椒1个,小米椒2个,芹菜1段,葱1段,姜1块,洋葱半个,豆瓣酱1汤匙,食用油适量,生抽1汤匙,料酒1汤匙。步骤2芹菜切段。步骤3小米椒切段。步骤4姜切小片。步骤5大葱切段。步骤6青椒切丝。步骤7洋葱切片。步......
07-15
酱爆鱿鱼的做法
食材:鱿鱼400克姜1块大葱1段蒜2瓣洋葱50克红椒50克青椒1个大酱1勺甜面酱半勺酱油1勺料酒1勺1.鱿鱼洗净切花刀,洋葱块切,青红椒切块,姜葱蒜切片。2.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入鱿鱼炸制9秒钟,加入青红椒、洋葱块炸制1......
05-08
酱爆茄子的做法 - 酱爆茄子怎么做
步骤1食材:茄子2根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。调味料:食用油8克、东北大酱10克、鸡精2克、老抽1克。步骤2茄子切条、姜切末、大葱切片、蒜切末。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、东北大酱、炒香、倒入茄子、......
07-06
红烧墨鱼仔 - 红烧墨鱼仔怎么做
步骤1食材:墨鱼仔3只,生抽1汤匙,酱油1汤匙,姜2片,蒜2瓣,料酒1汤匙,糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,干辣椒2个。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4干辣椒切段。步骤5墨鱼仔去除墨汁内脏。步骤6锅里倒适量清水,放姜蒜,干辣椒,倒生抽,酱油,料酒,白......
04-16
墨鱼仔怎么做 - 墨鱼仔的做法
步骤1食材:墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2墨鱼斜切墨鱼花,加入料酒,腌制15分钟。步骤3姜切丝。步骤4大葱切片。步骤5大蒜切片......
07-18
酱爆螺蛳的做法 - 酱爆螺蛳怎么做
步骤1准备食材:豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、姜1块、蒜4瓣、大葱30克、啤酒1罐、油适量。步骤2螺蛳(买时提前剪掉屁股)清洗干净。步骤3姜切片。步骤4大葱切段备用。步骤5起锅......
04-07
酱爆八爪鱼的做法 - 酱爆八爪鱼怎么做好吃
步骤1准备食材:八爪鱼150克、韭苔100克、黄豆酱1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味极鲜1茶匙、小米辣5克。步骤2八爪鱼洗净切段。步骤3韭苔洗净切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小......
05-07
红烧墨鱼仔怎么做 - 红烧墨鱼仔的做法
步骤1准备食材:墨鱼仔3只,生抽1汤匙,酱油1汤匙,姜2片,蒜2瓣,料酒1汤匙,糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,干辣椒2个步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4干辣椒切段。步骤5墨鱼仔去除墨汁内脏。步骤6锅里倒适量清水,放姜蒜,干辣椒,倒生抽,酱油,料酒,......
04-14
冰冻墨鱼仔怎样做好吃
墨鱼仔作为海鲜在我国的市场内也是占据着很高的地位,不过对于很多没有做法经验的朋友们而言,并不知道冰冻墨鱼仔怎样做好吃,一般都是采用白灼的方式,下面就与大家分享一个做法吧。1、将墨鱼仔常温解冻2-3小时,冲洗1-2遍,把......
02-25
墨鱼的做法 - 墨鱼的做法
步骤1准备食材:墨鱼3只,姜1块,蒜2瓣,红辣椒1个,青辣椒2个,生抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,食用油1汤匙。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4青红椒切小圈。步骤5墨鱼仔处理干净,切成小条。步骤6锅里倒油加热,先放姜末全部下锅,少量蒜末爆香......
06-27
酱爆鸡肉做法 - 酱爆鸡肉怎么做
步骤1准备食材:鸡肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、干辣椒5个、香辣酱1汤匙、胡椒粉1茶匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切葱花。步骤5干辣椒切......
10-06
爆炒鱿鱼仔怎么做
鱿鱼仔口感鲜嫩,富含人体需要的各种氨基酸,营养丰富,脂肪含量却很低,非常受欢迎,而且鱿鱼仔的做法有很多,下面一起来看看爆炒鱿鱼仔怎么做。1、锅中入油、生姜、蒜、郫县豆瓣酱、海天黄豆。2、倒入墨鱼仔翻炒,倒入白酒、蚝油......
01-08
酱爆肉丁的做法 - 如何做酱爆肉丁
步骤1准备食材:鸡胸肉200克、黄瓜100克、胡萝卜100克、葱10克、淀粉2勺、料酒1勺、生抽1勺、甜面酱2勺、白糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、植物油1勺。步骤2先将黄瓜及胡萝卜洗净,切成1.5cm左右的小丁。步骤3葱切成葱花,装盘......
06-06
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