美食的知识分享

胡辣汤是一种汤类的美食，味道有点辣，喜欢吃辣的朋友应该都会喜欢，味道还是很不错的。那么胡辣汤热量是多少呢？1、胡辣汤100g热量大约150卡左右，热量也不会很高。2、不过胡辣汤的口感和味道很辣很香，一般吃胡辣汤都会搭配着......

现在很多人都很喜欢吃梅菜扣肉，那么，今天就为大家讲一下梅菜扣肉怎样做才好吃，一起来看看吧！1、首先将五花肉切大块，放冷水锅，加花椒、八角、葱段、姜片、花雕酒煮约15分钟，至熟透，捞出沥干水后，抹上适量的老抽。2、在锅中倒油......

葱油饼作为家常小吃的一种，喜欢吃的人不在少数。但是葱油饼的油比较多，吃多了容易腻。那么葱油饼热量是多少呢？1、葱油饼热量是每100克饼热量是259千卡。2、葱油饼和手抓饼有很大的相似度，和面方式相同，口感香酥，一次可以制......

猪肚包鸡是比较受欢迎的一道美食，味道鲜香可口，营养丰富，具有很好的食用价值，下面一起来了解一下猪肚包鸡的制作技巧有哪些。1、在清洗猪肚的时候一定要分层次的清洗，先用淀粉去掉黏液，然后再加入盐、料酒、白醋去腥异味，这......

导语：传承两千多年的清明节到了，清明节是我国重要的传统节日，具有缅怀先人、礼敬祖宗的重要意义。清明扫墓，不管你身处远方还是近端，总会为了先人前往墓地祭拜，以解思念之情，除了满怀虔诚之心外，扫墓又有哪些禁忌需要我们知晓......

芒种意味着已经到了麦子成熟的时候，开始了收割的时期。芒种节气代表着丰收和忙碌，也是人们盼望了整个春季后迎来欣欣向荣的季节。那么，芒种节气有哪些美食？芒种的由来是什么？下面跟随天奇小编一起来看看吧！芒种节气有哪些美......

饮食文化是我们国家一种传统的文化。我们国家的美食种类和程度，还有菜品的多样性以及菜品的做法，都有着很深的文化和传承。那么炒茄子要加水吗？1、炒茄子最好不加水。2、炒茄子，可以将茄子切完后放盐腌一会，然后过水再炒或......

庆阳，习称“陇东”，是甘肃省辖地级市，甘肃的石油天然气化工基地、长庆油田主产区。那么庆阳美食有哪些？下面一起来看看吧。1、庆阳臊子面庆阳民间传统膳食臊子面，因其太辣，吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声，故又称“哨子面”。庆阳......

导语：农历五月初五，迎来我们最重要的传统节日之一——端午节。每到端午节，我们最先想到的就是吃粽子——甜的、咸的、肉的、素的······可谓是各家都有各家的看家本领。可是，除了吃粽子，关于端午，你还知道哪些呢？快来和......

绢豆腐一词来源于日本，日本将豆腐分为木棉豆腐和绢豆腐等。木棉豆腐是我们的大豆腐，绢豆腐是指质地细腻的豆腐。那么绢豆腐可以直接凉拌吗？1、绢豆腐可以直接凉拌。2、绢豆腐的生产方法有两种。一种是将一定浓度的豆浆放......

对于喜欢旅游的朋友来说，对枣庄这个城市已经不陌生了，作为国内新兴的旅游城市，每年吸引着成千上万的旅客，而枣庄除了有迷人的景色之外，它的美食也是非常出名的，那么有哪些特殊美食呢？让我来告诉大家枣庄特殊美食有哪些。1、......

导语：立夏是夏季的第一个节气，《历书》云:“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”也就是说，从这一天开始我们就要告别春天、进入夏季了。此后，气温将会明显升高，万物渐渐成形，田间蛙鸣声声，野菜遍野，植物枝繁叶茂。......

黑椒牛肉粒是去饭店吃饭经常会点到的一道菜，但是饭店基本都是用黑胡椒酱做的，下面一起来了解一下黑椒牛肉粒怎么怎么炒。1、准备好所需要的食材，食材清洗干净。2、牛肉切大粒，彩椒，洋葱，姜蒜均改刀备用。3、锅烧热，放油，把彩......

吉安是一座红色旅游城市，旅游资源丰富，每年吸引众多国内外游客。那么吉安美食有哪些？下面一起来看看吧。1、吉安炒粉，是江西省吉安地区的著名特色小吃之一，吃起来香气扑鼻，味道可口，常吃不厌，深受大众喜爱。2、土鸡汤，是吉安一......

现在很多人都很喜欢吃红烧鱼，红烧鱼是一道美味的菜肴，那么，红烧鱼怎样做呢？下面一起来看看吧！1、鱼要打好花刀，红烧一般都要打一字花刀，花刀打的要恰到好处，切开鱼肉不切断鱼骨，如果太浅，则影响入味，如果太深就会让鱼在接下来的......

现如今，很多人都在创业，市场上的创业项目非常多，正新鸡排是一个火爆全国的小吃品牌，自上市以来便以美味的鸡排产品获得了很高人气，发展前景非常可观。那么正新鸡排加盟条件是什么呢？1、加盟商需要具备加盟正新鸡排的投资能......

现在的生活，每个人都变得更富有，走向小康，都在追求更高的生活水平，很多人就比较喜欢吃法国鹅肝，鱼子酱等等。那么法国鹅肝和普通鹅肝有什么区别呢？1、价格不同：法国鹅肝的价格要比普通鹅肝高很多。2、鹅的品种不同：法国鹅肝一......

酸汤水饺的馅料有很多，例如猪肉、牛肉、海鲜、羊肉等，其主要制作食材就是白面、牛肉、韭菜等。那么酸汤水饺是哪里的特色呢？1、酸汤水饺是陕西地区的特色，是陕西地区历史悠久的传统小吃。2、酸汤水饺一般是手工制作的，现做......

近期，甘肃天水麻辣烫火热出圈。这股美食风潮不仅墙内开花，墙外也同样香飘四地。据红星新闻报道，至今已有包括天津、济南、成都、苏州、咸阳等多地掀起了“甘肃麻辣烫”新店开业潮。今年2月至今，全国新开业的店已累计超过1......

凉面其实就是一种凉拌面，是将煮熟的面条晾凉然后加入各种配料拌制而成，非常的爽口。那么凉面能放到第二天吃吗？1、凉面用保鲜膜密封并放入冰箱中冷藏保存能放到第二天吃的。2、凉面的制作方法也非常简单，只需要先取出适量......

泸州是国家历史文化名城，具有两千多年历史文化；西汉设江阳侯国；梁武帝大同年间建置泸州；泸州在宋代即为西南要会，明代即与成都、重庆三足鼎立，成为当时全国33个商业大都会之一。那么泸州美食有哪些？1、豆腐鱼：是街边风味小吃，......

蒜蓉蒸茄子是一道家常菜，而且制作工序简单快捷，又营养美味，很多人都喜欢吃。那么蒜蓉蒸茄子蒸几分钟呢？1、蒜蓉蒸茄子蒸5分钟。2、在做蒜蓉蒸茄子的时候，先把大蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉炒香之后，把蒜蓉加入切成条的茄子上面，然后蒜......

导语：谷雨节气是二十四节气之一，时间在公历4月19日或20日左右。它是中国传统的农事节气，标志着深入春耕时期的到来。谷雨的含义非常丰富，从气候变化到人类生活的各个方面都有影响。下面我们将从几个方面来介绍谷雨节气。......

现在很多人都很喜欢吃鸭腿，但是很多人却不知道如何制作鸭腿才好吃，那么，今天为大家讲一下鸭腿怎样做才好吃，一起来看看吧！1、锅内放凉水，把洗净的鸭腿放入锅中，大火煮沸后约一分钟再捞出。2、这是有肉的一面，也要煎成微黄的状......

豆芽是比较常见的一种蔬菜，含有多种营养成分，做法多样，豆芽炒粉丝就是其中很受欢迎的一种吃法，很多人都会在家用豆芽炒粉丝吃。那么豆芽炒粉条的技巧是什么呢？1、豆芽先焯水，然后再过一遍凉开水。2、翻炒的时候如果感觉粘锅......