金蛋面是大家都非常喜欢吃的，因为做起来非常简单好吃，平时家里没有做菜的时候，自己简单煮面条加鸡蛋就可以吃了，那正宗鸡蛋面的做法是什么？让小编为大家去了解一下情况！
1、锅中加水，烧开后关火，倒入鸡蛋焖五分钟，将香菜葱花切碎，放入碗中，加入酱油、盐和芝麻油。
2、捞出鸡蛋，汤倒入碗中，面条下锅煮熟。
3、捞出面条，放入碗中，再放入鸡蛋和火腿片即可。
以上就是正宗鸡蛋面的做法，其实是非常简单的，一般人看一下步骤就会知道怎么做了，你可以去尝试做一下就知道了。
