鸡蛋是非常有营养的食物，很多人也在尝试不同的做法来开发其中的营养，而鸡蛋酥就是大家比较喜欢吃的东西，不过大部分人都不知道鸡蛋酥的做法，那接下来让小编为大家去介绍一下鸡蛋酥的做法吧！
1、鸡蛋白糖一起搅拌均匀。
2、锅里倒两碗油，加热至七成热，边倒蛋液边搅拌。
3、炸至金黄色即可。
4、捞出沥油，趁热用力压成型，这时会有油渗出。
5、压成型之后均匀的切开。
6、再放入盘中即可使用。
以上是关于鸡蛋酥的做法，如果你喜欢吃鸡蛋酥的话，你可以尝试按照小编的方法去做，相信你可以做出美味的鸡蛋酥，希望可以帮助到你吧！
