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鸡中翅煮法的知识分享

鸡中翅怎么做好吃

鸡中翅怎么做好吃

说到鸡中翅,相信很多的朋友爱吃,鸡中翅肉质不柴口感好,味道棒,并且它有非常多的吃法,基本每种吃法都很好吃。下面一起看看鸡中翅怎么做好吃。1、鸡中翅洗净沥干水,准备香酥炸粉。2、在鸡翅两面划两道口,容易入味。3、全部处......
01-27
可乐鸡翅一般煮多久 - 可乐鸡翅一般煮几分钟

可乐鸡翅一般煮多久 - 可乐鸡翅一般煮几分钟

大约15分钟即可。鸡翅属于较容易熟的肉类,一般锅内放水保持沸水状态下炖煮15分钟鸡翅就能熟,煮可乐鸡翅时一般用大火煮烧开后在用小火煮15-20分钟至收汁即可,如果不确定可乐鸡翅熟没熟可以用一根筷子插一下鸡翅,如果很轻......
03-01
可乐鸡翅的做法 - 可乐鸡翅怎么做

可乐鸡翅的做法 - 可乐鸡翅怎么做

食材:鸡中翅600克、可乐300克、姜1块、干辣椒2个、桂皮1小块、料酒10克、生抽10克步骤:1、鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀,姜1块切片;2、锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用;3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅......
08-22
烤鸡翅的做法 - 烤鸡翅怎么做

烤鸡翅的做法 - 烤鸡翅怎么做

步骤1食材:鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。调味料:蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。步骤2鸡翅用牙签在表面戳洞。步骤3大蒜切末、姜切末。步骤4取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌......
04-16
红烧鸡翅要煮多少时间

红烧鸡翅要煮多少时间

鸡翅是很多人都非常喜欢吃的一种食物,特别是小朋友,鸡翅不仅可以做成可乐鸡翅,还可以做成红烧鸡翅,那么红烧鸡翅要煮多少时间呢?1、红烧鸡翅要煮20分钟左右就能熟,鸡翅煮多久与鸡的品种也有一定的关系,散养鸡一般要煮的时间......
01-05
卤鸡翅膀 - 卤鸡翅膀的做法

卤鸡翅膀 - 卤鸡翅膀的做法

步骤1准备食材:鸡翅200克、小葱1根、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、香叶5克、料酒1茶匙。步骤2鸡翅膀打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6首先......
04-05
鸡翅包饭的做法 - 鸡翅包饭的家常做法

鸡翅包饭的做法 - 鸡翅包饭的家常做法

鸡翅洗净,去骨,放奥尔良烤翅腌料粉,腌制2小时。香菇、胡萝卜、洋葱切丁,蜂蜜加水调成蜂蜜水。油温烧至6成热,放洋葱、香菇和胡萝卜炒香,放入糯米饭炒散,加生抽、胡椒粉、盐、白糖盛出。米饭装7分满,封口,刷一层油。鸡翅放入烤......
02-13
烤鸡翅的做法 - 鸡翅怎么烤

烤鸡翅的做法 - 鸡翅怎么烤

1、鸡翅表面划刀,蒜切末。2、放料酒、蒜末、孜然粉、烤肉酱与鸡翅混合均匀,腌制两小时以上。3、烤盘放锡箔纸后放入鸡翅,烤箱200摄氏度烤20分钟即可。......
04-01
川香鸡翅做法 - 川香鸡翅怎么做

川香鸡翅做法 - 川香鸡翅怎么做

步骤1准备食材:鸡翅3个、干辣椒50克、大葱1段、姜1块、料酒1汤匙、香油1茶匙、白芝麻5克、酱油1茶匙、花椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生粉2汤匙、油适量。步骤2干辣椒切段。步骤3葱切段。步骤4姜切片。步骤5鸡翅剁小块......
02-11
鸡翅中的做法 - 鸡翅中的做法

鸡翅中的做法 - 鸡翅中的做法

步骤1准备食材:鸡翅中200克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根。步骤2鸡翅中洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒油,油温6成热,放入鸡翅中,煎至炒至两面变色。步骤6然后加......
04-21
盐焗鸡翅的做法 - 盐焗鸡翅怎么做

盐焗鸡翅的做法 - 盐焗鸡翅怎么做

1、鸡翅洗净,姜切片;2、沸水中放入姜片、白酒1勺、鸡翅煮2分钟,捞出过凉水;3、锅中放入盐1勺、盐焗鸡粉20克、清水适量煮2分钟,放入白酒1勺、香油1勺拌匀,关火再焖10分钟即可。......
04-11
卤鸡翅膀的做法 - 卤鸡翅膀的做法窍门

卤鸡翅膀的做法 - 卤鸡翅膀的做法窍门

翅膀洗净,用刀划开小道。锅内放少许油,加白糖熬制糖色,加姜片、蒜片、大料、桂皮、干红辣椒、酱油炒香,倒清水烧开后下鸡翅膀,改中火煮15分钟。煮熟的鸡翅放糟卤中浸泡,2小时候后即可。详细做法将生姜和大蒜用清水洗干净,然......
06-11
港式豉油鸡中翅的做法

港式豉油鸡中翅的做法

豉油鸡中翅是香港传统特色菜品,是粤式烹饪里面最常见的菜肴之一。其以味道咸鲜,色泽鲜亮,饱受大众的喜爱。而它简易的制作方法使之逐渐成为更多家庭餐桌上的常客,今天我们就来了解一下港式豉油鸡中翅的做法。港式豉油鸡中......
06-04
可乐鸡翅要加水煮吗

可乐鸡翅要加水煮吗

可乐鸡翅是比较受欢迎的一道家常菜,它的做法比较多,口味丰富,吃起来香甜可口,营养价值高,深受人们喜欢,很多女生和小孩都喜欢吃可乐鸡翅。那么可乐鸡翅要加水煮吗?1、可乐鸡翅要加水煮。2、只加入可乐制作甜味会更浓,加入少量......
01-04
蚝油鸡翅的做法 - 蚝油鸡翅怎么做

蚝油鸡翅的做法 - 蚝油鸡翅怎么做

步骤1准备食材:鸡翅400克、蚝油40克、姜1块、料酒1勺。步骤2鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀。步骤3姜1块切片。步骤4锅中放入适量水,放入鸡翅、姜片、料酒1勺,大火煮开后捞出待用。步骤5锅中放入适量油,油温烧至六成热,放入鸡......
08-27
红烧鸡翅鸡爪的做法 - 红烧鸡翅鸡爪怎么做

红烧鸡翅鸡爪的做法 - 红烧鸡翅鸡爪怎么做

步骤1准备食材:鸡翅150克,鸡爪150克,姜1块,蒜2瓣,大葱半根,八角2个,香叶1片,生抽5克,老抽5克,料酒5克,盐1克,白糖1克,油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水,倒入料酒5克,放入鸡翅、鸡爪、适量......
11-28
鸡翅怎么做好吃 - 鸡翅的做法

鸡翅怎么做好吃 - 鸡翅的做法

1、首先把姜切块,煮好一锅开水后倒入姜块、料酒和鸡翅。2、煮好后把鸡翅捞出放入装有冷水的碗中,再烧好一锅开水并放入调料。3、将鸡翅倒入锅中,中火烹煮,待鸡翅完全煮熟后即可关火,捞出食用。......
01-03
香酥鸡翅的做法 - 香酥鸡翅怎么做

香酥鸡翅的做法 - 香酥鸡翅怎么做

步骤1准备食材:鸡翅100克、鸡蛋2个、炸鸡粉150克、老酱汤适量、色拉油适量。步骤2将鸡翅洗浄,放入沸水中焯烫2分钟,捞出沥干。步骤3碗中加入炸鸡粉、鸡蛋、色拉油调匀,制成脆皮糊备用。步骤4坐锅点火,加入老酱汤汁,下入鸡翅......
08-26
红烧鸡翅鸡爪的做法 - 红烧鸡翅鸡爪怎么做

红烧鸡翅鸡爪的做法 - 红烧鸡翅鸡爪怎么做

步骤1主料:鸡翅150克、鸡爪150克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水,放入鸡......
07-07
五彩鸡翅做法 - 五彩鸡翅怎么做

五彩鸡翅做法 - 五彩鸡翅怎么做

步骤1准备食材:鸡翅300克、青椒1个、红椒1个、胡萝卜50克、山药50克、大葱1段、蒜3瓣、姜1块1、生抽1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4青椒切片。步骤5红椒切片。步骤......
02-14
鸡翅的做法

鸡翅的做法

鸡翅肉质细嫩,滋味鲜美,并且胶原蛋白含量十分丰富。鸡翅的烹饪方法有很多,那么怎么做鸡翅好吃呢?红酒贵妃鸡翅:准备适量鸡翅,红酒,大葱,姜。把姜切丝,大葱切成葱丝,再把鸡翅洗净,放入盐、料酒腌制。接着在锅内把鸡翅煎至表面变......
08-25
鸡翅怎么做好吃 - 蜜汁鸡翅的做法

鸡翅怎么做好吃 - 蜜汁鸡翅的做法

鸡翅洗净,在表面划几刀,鸡翅放碗中,倒生抽,加姜片,抹酱汁,腌制半小时,蜂蜜倒入碗中,加温水化开,锅里倒油,放鸡翅煎至两面焦黄,倒酱料和蜂蜜水,水开后倒剩下的生抽,盖上盖子小火煮20分钟左右,收汁捞出,撒上白芝麻即可。鸡翅怎么做好吃......
11-30
可乐鸡中翅做法是什么

可乐鸡中翅做法是什么

相信很多人都喜欢吃可乐鸡中翅这道美食,因为碳水化合物和柠檬酸成份做鸡中翅可以让肉质十分鲜嫩,一次可以满足肉与饮料的食欲,那么可乐鸡中翅做法是什么呢?今天小编给大家分享一下可乐鸡中翅做法吧。1、取半个洋葱切成沫,......
02-23
三杯鸡翅的做法 - 三杯鸡翅的正宗做法

三杯鸡翅的做法 - 三杯鸡翅的正宗做法

鸡翅洗净凉水下锅,去掉浮沫,捞出控干水分;青红椒切块,蒜切片,香葱切段;炒锅烧热,加色拉油和香油,爆香姜片,再加蒜、葱段和青红椒块炒出香味;下鸡翅中,大火炒至焦黄,加米酒、酱油、冰糖炒匀;上色后焖5分钟左右,开盖,大火收汁;食材放进......
08-26
炸鸡翅的做法 - 炸鸡翅怎么做好吃

炸鸡翅的做法 - 炸鸡翅怎么做好吃

1、鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面各划2刀,姜1块切丝,蒜2瓣切末。放入姜丝、蒜末、生抽1勺、盐半勺、醋半勺、料酒1勺、白糖1勺拌匀后腌制1小时。2、鸡蛋磕入碗中,打散加调入淀粉1勺,调成蛋糊。另取一个碗,放入面粉30克。将腌好的......
03-07