说到鸡中翅，相信很多的朋友爱吃，鸡中翅肉质不柴口感好，味道棒，并且它有非常多的吃法，基本每种吃法都很好吃。下面一起看看鸡中翅怎么做好吃。
1、鸡中翅洗净沥干水，准备香酥炸粉。
2、在鸡翅两面划两道口，容易入味。
3、全部处理好后放进碗内，调入盐、鸡粉搅拌均匀，腌制30分钟以上。
4、倒出炸粉，用碗盛起。
5、加上3汤匙左右的清水，再加上3汤匙左右的面粉拌匀。
6、把腌制好的中翅浸泡在炸糊里，搅拌均匀，让鸡中翅裹满炸粉。
7、热锅，倒适量油，用一只筷子试试温度，筷子周围冒出小泡表示可以下鸡翅啦。
8、加入鸡翅，调成中小火，炸至两面焦黄色。
9、捞起、用厨房专用吸油纸吸干多余的油脂。
10、配点甜辣酱非常美味哦。
以上就是给各位带来的关于鸡中翅怎么做好吃的全部内容了。
