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煮粥的知识分享

怎样用电饭煲煮粥

怎样用电饭煲煮粥

用电饭煲煮粥是一件很简便的事,但是有一些朋友很少去尝试,那么,下面就来分享一下用电饭煲煮粥的步骤,一起来看看吧!1、泡:首先选好食材,看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥,如果是像豆子一类的食材,需要和米一起放入容器内,先......
12-26
电饭锅煮粥放多少水

电饭锅煮粥放多少水

很多人以为用电饭煲煮粥很简单,结果做出来的粥不是太稀就是太稠,味道也不好!所以在放水这方面也是非常讲究的,那么电饭锅煮粥放多少水呢?1、电饭煲的煮粥的是很需要在锅里多放一些水。水与大米的比例是5:1,用小量杯测量最好......
02-10
黑米和什么一起搭配煮粥

黑米和什么一起搭配煮粥

黑米是日常生活中较为常见的粗粮。黑米含有丰富的维生素以及营养物质,能够对人体产生众多的益处。下面一起来了解一下黑米和什么一起搭配煮粥。1、莲子:是莲花的产物可食用,性平微涩,无毒可以清心醒脾,辅助黑米一同食用有......
02-23
小米可以和山药一起煮粥吗 - 小米和山药可以煮粥吗

小米可以和山药一起煮粥吗 - 小米和山药可以煮粥吗

小米可以和山药一起煮粥。小米粥能健脾和胃、和中益肾、除热解毒,而山药有补肾健脾的功效,对于脾胃寒虚、中气不足和失眠病症有治疗作用,两者完全可以一起煮。山药小米粥是一种功效比较多的药膳粥,能补脾胃、补肾,还有很好......
09-17
薏米煮粥的功效 - 薏米煲粥有什么功效

薏米煮粥的功效 - 薏米煲粥有什么功效

核心功效促进消化、美容养颜、降低血脂简介薏米粥是一种的五谷养生粥品,富含营养价值,功效与作用比较多,既能清热解毒,又能美容减肥。薏米粥之所以能够美容美肤,是因为薏米粥含有丰富的蛋白质。薏米粥之所以能够纤体减肥,是......
07-30
煲汤煮粥节省电小窍门有哪些

煲汤煮粥节省电小窍门有哪些

诸多家庭一日三餐总会有煲汤煮粥的时候,但煮粥煲汤直接按照高压电饭煲家用小电器常规使用方法资源浪费,完成一次煲汤煮粥的时间太长,太浪费电了,最主要的压出的粥粘稠度不够。那么煲汤煮粥节省电小窍门有哪些呢?1、用高压......
12-30
西米粥 - 西米怎么煮粥

西米粥 - 西米怎么煮粥

步骤1食材:西米80克。步骤2锅中放适量水烧开,放入西米,搅拌煮10分钟。步骤3关火焖15分钟,盛出即可。......
04-21
小米怎么煮粥

小米怎么煮粥

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。下面一起来看看小米怎么煮粥。1、将小米粥用清水过一遍,清洗灰尘。2、在锅中将水煮制快要沸腾的时候倒入小米粥。3、加入小米粥后......
12-26
粥店用什么设备煮粥

粥店用什么设备煮粥

众所周知,粥的制作很复杂,一般家庭熬粥相对简单,而粥店为了口感更好,会采用专业的煮粥设备来熬粥。那么粥店用什么设备煮粥呢?1、炆烧煲:炆烧煲既可以煮汤,也可以煮粥,很方便,特点是烹煮食物时水分不挥发,能充分保留营养成分,不......
02-01
小米可以和什么一起煮粥 - 小米能和哪些食材一起煮粥

小米可以和什么一起煮粥 - 小米能和哪些食材一起煮粥

小米可以和豆类、玉米、干果、高粱米、白米、黑米等米类一起煮粥。小米和豆类一起煮粥,可以吸收豆类特有的营养物质,使得皮肤容光焕发。小米和其他米一起搭配煮小米粥,多种米一起煮粥可以互补所短,不用担心由于长期食用某......
07-08
洋葱煮粥怎么做好吃 - 洋葱煮粥的做法

洋葱煮粥怎么做好吃 - 洋葱煮粥的做法

步骤1食材:大米80克、洋葱50克、小葱1根。调料:盐1克、香油适量。步骤2大米洗净备用。步骤3洋葱切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中放入适量水大火烧开,放入大米煮20分钟,期间不停搅拌,防止糊锅。步骤6放入洋葱继续煮10分钟。......
04-11
粥糊有什么补救的办法

粥糊有什么补救的办法

在生活中很多人都特别喜欢喝粥,经常喝粥对胃是特别好的,粥里还可以加入一些有营养的食物用来补身体,但是总有一些人在熬粥的时候会将粥熬糊,这个时候不仅会影响食物的味道,那粥糊有什么补救的办法呢?1、插葱:粥糊了不妨用筷......
01-02
熬粥用大火还是小火 - 煮粥的几个小窍门

熬粥用大火还是小火 - 煮粥的几个小窍门

熬粥先用大火煮开,再转小火熬煮半小时左右。用“大火烧开,小火慢煮”的方式来熬粥,可以使熬出来的粥比较软、香。如果一直用大火或者小火来熬粥,容易熬干水分,还会影响粥的口感。熬粥用大火还是小火在熬粥之前,最重要的一个......
02-12
黑豆可以煮粥吗 - 黑豆黄心和绿心哪个好

黑豆可以煮粥吗 - 黑豆黄心和绿心哪个好

黑豆可以煮粥。黑豆是粗粮之一,有很多制作方法,可以磨成豆浆、泡醋、炖鲫鱼等,大多喜欢吃黑豆的人更喜欢用黑豆来煮粥,不仅口感丰富,还利于充分吸收营养成分。黑豆来源于豆科植物大豆的干燥种子,在我国各地栽培品种很多,有些......
11-09
煮粥是冷水下锅还是热水下锅

煮粥是冷水下锅还是热水下锅

大家煮粥的时候其实普遍都是很佛系的,冷水热水下锅什么的都不太讲究。都是自己估量着做,其实要想煮粥好吃,就一定要遵守一定的步骤顺序。这样炖出来的粥才黏密软糯顺滑。那么煮粥是冷水下锅还是热水下锅呢?1、热水下锅。2......
01-09
黑豆可以煮粥吗 - 黑豆能煮粥吗

黑豆可以煮粥吗 - 黑豆能煮粥吗

黑豆可以用来煮粥。用黑豆煮好的粥会更加的软糯,经常食用黑豆对身体有一定好处。在煮制黑豆的时候,不能直接下锅煮,需要在煮之前将黑豆清洗干净,再放到清水中浸泡1小时备用,和大米一起煮制即可。黑豆要去皮吗黑豆不需要去......
07-01
电饭锅煮粥会溢出来怎么办

电饭锅煮粥会溢出来怎么办

电饭煲是人们在日常生活中常用到的家用电器之一,但是用它煮粥的时候经常出现米汤溢出的情况,那电饭锅煮粥会溢出来怎么办呢?1、热水下米法:煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。2、加香油:往锅里加几滴......
01-11
煮粥水的比例 - 煮粥水的比例是多少

煮粥水的比例 - 煮粥水的比例是多少

做粥一般水和大米的比例是4:1。如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。煮粥一般是将中指探进水里,以两个指关节高度为标准。水平线刚好到第二个指关节最好,注意是以米的平面为底,不是锅底。各人口感不一样,有人喜欢吃......
08-29
电饭煲煮粥要多久时间

电饭煲煮粥要多久时间

常常听人说喝粥养生,养胃。只要一个人不舒服,或者食欲不佳,别人就会劝他喝点粥。喝粥确实是能养生,养胃。那么电饭煲煮粥要多久时间呢?1、电饭煲功率不同、煮粥材料的不同都会让烹饪时间不一样。2、几种日常的粥需要煮的时......
02-23
皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋

皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋

很多朋友煮皮蛋瘦肉粥的时候,都不知道皮蛋什么时候放,导致最后出锅时候影响了粥的口感,那皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋?1、建议出锅前10分钟放。2、在煮皮蛋粥是放皮蛋的时间是很有讲究的,若是放皮蛋太早,那么在煮的过程中就将......
01-11
纯牛奶能不能直接煮粥 - 纯牛奶能不能直接煮粥吃

纯牛奶能不能直接煮粥 - 纯牛奶能不能直接煮粥吃

纯牛奶能直接煮粥。因为纯牛奶没有完全煮沸的话,里面可能会含有一定的细菌和寄生虫,而完全煮熟以后饮用不但可以杀灭其中的细菌,而且不会对纯牛奶中的营养价值造成过多的损失,吃牛奶是可以煮的。牛奶的营养价值主要成份有......
08-08
如何煮粥

如何煮粥

俗话说“喝粥养胃”,对于大部分的人来说,多喝粥是有很多好处的,而且我们中国的粥也有很久的历史,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。那么如何煮粥呢?1、浸泡。很多人煮粥,都是直接把米放进锅里,然后开火。其实这样是不对的,在煮粥......
01-04
没有炒过的黑芝麻可以用来煮粥吗

没有炒过的黑芝麻可以用来煮粥吗

黑芝麻是胡麻科胡麻属植物,芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。那么没有炒过的黑芝麻可以用来煮粥吗?1、平时在用黑芝麻煮粥的时候,如果觉得麻烦的话是可以跳过炒黑芝麻......
12-29
煮粥放多少水

煮粥放多少水

煮粥放水是一个很重要的事情,很多朋友都不知道要放多少好。其实,这个问题说简单也简单,说难也还是让一些人摸不着头脑。下面一起来看看煮粥放多少水吧。1、煮粥放多少水可根据个人喜好而定。2、如:喜欢稀的粥,放米和放水的......
01-13
煮粥要放多少水 - 煮粥要放多少水合适

煮粥要放多少水 - 煮粥要放多少水合适

如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。煮稠(全)粥需要加入5倍于米的水。七分稠的粥则需要加入7倍于米的水。若是五分......
12-16