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蒜蓉的知识分享

蒜蓉拌冰草怎么做 - 蒜蓉拌冰草的做法

蒜蓉拌冰草怎么做 - 蒜蓉拌冰草的做法

步骤1所需食材:冰菜300克,小米椒3个,大蒜3瓣。所需调料:生抽半汤匙,醋半汤匙,香油半汤匙,鸡精半茶匙,盐半茶匙。步骤2冰菜洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,摘成小段,装盘。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切末。步骤5碗中放入蒜末、小米椒......
04-20
蒜蓉虾尾 - 最简单的蒜蓉虾尾做法

蒜蓉虾尾 - 最简单的蒜蓉虾尾做法

步骤1食材:小龙虾尾250克、大蒜8瓣、大葱10克、姜5克、西蓝花100克。调味料:食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2大蒜切末。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中......
06-10
蒜蓉小白菜的做法

蒜蓉小白菜的做法

食材:小白菜300克、大蒜3瓣1.将小白菜洗净沥干,对半切开,再对半切开,大蒜3瓣切成蒜末。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末小火炒香。3.放入小白菜大火爆炒至断生,调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。......
03-26
正宗蒜蓉辣酱品牌有哪些

正宗蒜蓉辣酱品牌有哪些

相信很多人都喜欢吃蒜蓉辣酱,因为那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭,无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,那么正宗蒜蓉辣酱品牌有哪些呢?下面小编带大家了解一下吧。1、先疯农人。2......
02-25
蒜蓉炒红苋菜怎么做 - 蒜蓉炒红苋菜的做法

蒜蓉炒红苋菜怎么做 - 蒜蓉炒红苋菜的做法

步骤1食材:苋菜500克、大蒜6瓣。调味料:食用油5克、盐1克。步骤2苋菜洗净,控干水分,切断。步骤3大蒜切末。步骤4热锅倒油,油温5成热,下盐、蒜末,小火炒香。步骤5放入苋菜,翻炒。步骤6苋菜变软后,翻炒均匀即可。......
04-16
蒜蓉仙贝粉丝的做法 - 蒜蓉仙贝粉丝怎么做

蒜蓉仙贝粉丝的做法 - 蒜蓉仙贝粉丝怎么做

步骤1食材:仙贝200克、粉丝30克、大蒜10粒、小米椒1个、小葱2根、食用油3克、料酒2克、盐1克、海鲜酱油2克、蚝油1克、鸡精1克。步骤2仙贝加料酒,拌匀,腌制10分钟。步骤3大蒜剁蒜蓉。步骤4小米椒切碎。步骤5小葱切葱花。......
04-20
扇贝粉丝蒜蓉家常做法 - 扇贝粉丝蒜蓉怎么做

扇贝粉丝蒜蓉家常做法 - 扇贝粉丝蒜蓉怎么做

扇贝粉丝蒜蓉家常做法是:将蒜蓉炸变色、炸香,扇贝用牙刷刷洗干净,用刀子撬掉盖子,细粉丝温水泡软,扇贝放上粉丝和蒜蓉,倒入生抽或海鲜酱油,蒸5、6分钟即可。其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝。扇贝粉丝蒜蓉家常做法具体做法如下......
01-10
蒜蓉菠菜做法 - 蒜蓉菠菜怎么做

蒜蓉菠菜做法 - 蒜蓉菠菜怎么做

步骤1准备食材:大蒜10克、菠菜500克、盐2克、食用油10克。步骤2菠菜洗净控水、切成小段。步骤3将蒜切末。步骤4将锅中水沸后、加入1克食用油、菠菜。步骤5汆水30秒、捞出过凉水、挤干水分、放入碗中。步骤6锅中倒入油......
03-05
蒜蓉辣椒酱的做法 - 自制蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱的做法 - 自制蒜蓉辣椒酱

辣椒和蒜准备好,各一半,将辣椒和蒜分别剁碎。将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。加高度酒,不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以,再将辣椒酱拌匀!做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受......
07-23
蒜蓉油焖大虾的做法

蒜蓉油焖大虾的做法

食材:鲜虾400克蒜10瓣大葱1段小葱2根料酒2勺生抽1勺蚝油1勺水淀粉半碗1.鲜虾洗净去虾须,开背去虾线,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。2.油温烧至5成热,小火放入葱、蒜末炒匀,放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。3.放......
11-25
牛油蒜蓉虾怎么做

牛油蒜蓉虾怎么做

我们日常生活中,能够吃的食材有很多种。并且,不同的食材,它含有的营养元素也不一样的。其中,虾是一种蛋白质较为丰富的食材,并且虾比较鲜甜,很受人喜欢。那么大家知道牛油蒜蓉虾怎么做的吗?请看下面介绍内容吧。1、准备好用......
02-10
蒜蓉炒蕨菜做法 - 蒜蓉炒蕨菜怎么做

蒜蓉炒蕨菜做法 - 蒜蓉炒蕨菜怎么做

步骤1准备食材:蕨菜500克、大蒜10克、食用油10克、盐1克、鸡精1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。步骤3切段。步骤4大蒜拍碎切末。步骤5热锅冷油、油温5成热、加入蒜末、小火炒香。步骤6......
07-08
蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法

1.西兰花洗净,切成小朵,大蒜5瓣切末。2.锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水半分钟后捞出待用。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入西兰花翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。......
11-27
蒜蓉小龙虾的做法 - 蒜蓉小龙虾怎么做好吃

蒜蓉小龙虾的做法 - 蒜蓉小龙虾怎么做好吃

步骤1准备食材:小龙虾200克、蒜20克、啤酒1瓶、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、大葱1段、姜1块、花椒5克、干辣椒5克、香菜1根。步骤2小龙虾剪去虾头抽出虾线。步骤3蒜切末。步骤4大葱切片。步骤5姜切末。步......
07-23
蒜蓉蒸蛏子的做法 - 蒜蓉蒸蛏子怎么做

蒜蓉蒸蛏子的做法 - 蒜蓉蒸蛏子怎么做

蛏子放水中,加盐和食用油浸泡1小时,蒜切末,小米椒,锅中加清水,放蛏子煮至开口捞出,蛏子壳洗净放上蛏子肉,油温烧至5成热,放蒜末炒香盛出,放生抽、蚝油、小米椒、青尖椒拌匀,把蒜蓉汁淋在蛏子上,蒸5分钟取出,撒上葱花即可。蒜蓉蒸......
11-25
生蚝的做法 - 蒜蓉烤生蚝怎么做

生蚝的做法 - 蒜蓉烤生蚝怎么做

生蚝表面清洗干净,将生蚝外壳撬开,取出蚝肉洗净,放盐和料酒腌制5分钟,生蚝外壳洗净,蒜切碎,小米椒切碎,小葱切成葱花,生蚝壳摆入盘中,放生蚝,锅中油温烧至5成热,放蒜末、生抽、蒸鱼豉油炒出香味,放在生蚝上,烤箱预热,放生蚝烤制,取出......
06-05
蒜蓉金针菇的做法 - 蒜蓉金针菇怎么做好吃

蒜蓉金针菇的做法 - 蒜蓉金针菇怎么做好吃

步骤1准备材料:金针菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2金针菇洗净去根。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水,水开倒入金针菇焯水至熟......
08-26
蒜蓉芥菜怎么做 - 蒜蓉芥菜的做法

蒜蓉芥菜怎么做 - 蒜蓉芥菜的做法

步骤1食材:芥菜300克、姜1克、大蒜10瓣、小葱1根调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽1克步骤2芥菜洗净、切小段,蒜切末,姜切末,小葱切葱花。步骤3热锅倒油,油温7成热后,下姜、一半蒜末,炒香,倒入芥菜炒熟,调入盐、鸡精、剩......
04-14
蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法

食材:鲜虾300克红椒50克葱两根蒜30克粉丝一个步骤:1.粉丝用温水泡软,鲜虾洗净切去虾须,切开虾背,去掉虾线2.蒜切末,葱切葱花,红椒切末,将粉丝铺在盘子上,依次摆好开好背的鲜虾;3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,加入蒜蓉炒香,盛出淋......
03-25
蒜蓉凤尾菇的做法 - 蒜蓉凤尾菇怎么做

蒜蓉凤尾菇的做法 - 蒜蓉凤尾菇怎么做

步骤1食材:凤尾菇300克,蒜6瓣,小米辣3个调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克步骤2凤尾菇洗净,撕小朵步骤3蒜切末步骤4小米辣切末步骤5热锅倒油,油温4成热时,下一半蒜末,炒香。加入凤尾菇,翻炒至出水,再放入剩余的蒜末、小米辣......
03-06
蒜蓉蒸青口的做法 - 蒜蓉蒸青口怎么做

蒜蓉蒸青口的做法 - 蒜蓉蒸青口怎么做

青口洗净,蒜切末,小葱切葱花,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒出香味,盛出,放凉后加入生抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀,将蒜蓉淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出,撒上葱花即可。蒜蓉蒸青口怎么做食材:青口300克,大蒜10瓣,蚝油1勺,小葱......
06-09
蒜蓉西兰花怎么做

蒜蓉西兰花怎么做

蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜,制作的方法简单易学,老少皆爱。那么蒜蓉西兰花怎么做?下面一起来看看吧。1、西兰花切块,蒜切末。2、西兰花焯水。3、锅内放油,爆香蒜末,放入盐、五香粉、糖。4、放入酱油炒香。5......
12-28
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝鲍鱼怎么做

蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝鲍鱼怎么做

步骤1食材:鲍鱼300克,粉丝1个,大蒜8瓣。调料:生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖半茶匙,葱花适量。步骤2粉丝加温水浸泡。步骤3蒜切末。步骤4鲍鱼洗净,肉壳分离,表面切花刀。步骤5鲍鱼壳放入盘中摆好,依次放入粉丝,鲍鱼放在粉丝上。步骤6......
08-26
蒜蓉扇贝的做法 - 蒜蓉扇贝怎么做

蒜蓉扇贝的做法 - 蒜蓉扇贝怎么做

步骤1准备食材:扇贝4个、粉丝100克、蒜6瓣、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、葱1根、油适量。步骤2粉丝提前泡发好。步骤3蒜切末。步骤4葱切成葱花。步骤5将贝肉取出,将粉丝均匀盘在贝壳上,再将贝肉重新放回贝壳上,压在粉......
04-07
蒜蓉生蚝的做法 - 蒜蓉生蚝的家常做法

蒜蓉生蚝的做法 - 蒜蓉生蚝的家常做法

蚝肉取出洗净,加盐、料酒腌制5分钟,粉丝温水泡发,生蚝外壳洗净,蒜切碎,小葱切葱花,生蚝壳摆在盘中,放粉丝,再放入生蚝,油温烧至5成热,放蒜末、生抽、蒸鱼豉油炒香盛出,放生蚝上,放生蚝蒸10分钟,取出,撒葱花,油烧至7成热,淋在生蚝上即......
06-03

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