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煎馒头块做法的知识分享
煎馒头块怎么做
我们做菜的手法有很多种,其中的煎就是比较多人喜欢用到手法之一。很多菜都可以通过煎来完成,其中就包含了煎馒头块。估计不好的朋友都诧异,馒头都能煎的吗?答案是肯定的。那么煎馒头块怎么做呢?请看下面介绍内容吧。1、准......
02-25
水馒头 - 水馒头的做法
步骤1食材:葛粉50克、水400克、红豆沙80克调味料:白砂糖10克步骤2红豆沙搓成约10克的丸子,冷藏备用。步骤3锅中放入葛粉、水、白砂糖,中火加热,不停搅拌至浓稠。步骤4小酒盅里铺上保鲜膜,倒入少许葛粉糊,再放入豆沙馅,再倒入......
04-16
馒头的做法是什么
馒头是北方人一种很常见的主食之一,馒头不仅仅具有很高的营养价值,而且新鲜出炉的馒头味道也是很不错的,那么网友们知道馒头的做法是什么呢?对于不知道的网友跟随小编的脚步来看看吧。1、把适量的面粉盛到和面盆里。2、把......
02-25
玉米面馒头的做法 - 玉米面馒头的做法和配方
步骤1食材:高筋面粉150克,玉米面100克,鸡蛋1个。调味料:猪油10克,白砂糖20克,盐2克,酵母2.5克。步骤2和面机中放入玉米面、165克沸水,搅拌均匀。步骤3玉米面冷却后,打入鸡蛋、白砂糖、猪油、20克清水、高筋面粉、酵母,搅拌均匀,......
01-02
馒头做法是什么
馒头是最常见的一种食物,是大部分朋友早餐的首选,好吃的馒头口感非常松软可口。由于馒头的做法比较简单,很多朋友选择在家里做馒头来当早餐,但是有少部分的朋友是不会做馒头的,今天让我来给大家介绍馒头做法是什么。1、准......
02-26
做馒头怎么做
很多厨房新手会觉得做馒头是很复杂的事情,其实只要是掌握了它的方法做起来也是很容易的,那么做馒头怎么做呢?1、如图,首先要选择优质的面粉,相信面粉不是越白越好,但是要仔细看生产日期,越是新日期越是新粉哦。2、用发酵粉和......
12-26
蔬菜馒头做法是什么
蔬菜馒头是很多人都喜欢吃的一种食物,具有有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,可谓是老少皆宜,但是很多人不知道蔬菜馒头做法是什么,今天小编给大家分享一下蔬菜馒头做法吧。1、胡萝卜汁先过滤后备用;将面粉和酵母、泡......
02-25
蝴蝶小馒头做法是什么
馒头是很多人都喜欢吃的面食,而栩栩如生的小蝴蝶馒头,人人都喜爱。只是简单的变化,馒头也会变得如此的美丽,那么蝴蝶小馒头做法是什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、将芹菜叶洗净,用果汁机打成芹菜汁,面粉中加入酵母,倒入......
12-30
红糖馒头做法是什么
相信吃早餐的朋友都吃过红糖馒头,不过一般是在早餐店买红糖馒头,但大家不知道红糖馒头的做法其实很简单,那红糖馒头做法是什么?让小编为大家去介绍一下红糖馒头怎么做。1、首先在锅中加入水和红糖,搅拌均匀。其次在面粉中,......
02-01
燕麦馒头的做法是什么
燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。那么燕麦馒头的做法是什么呢?1、称量面粉,在面粉中加入白糖及少量的盐。2、活化酵母,在温水中加入酵母粉,搅拌均匀,静置几分钟。3、分次少量加水,将面用筷......
02-23
自己做馒头一般要蒸几分钟 - 馒头的做法
自己做馒头一般要蒸15至20分钟。蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同,一般是以馒头放入锅内水开后15至20分钟为宜,不过具体的时间还是需要自己来掌握。自己做馒头一般要蒸几分钟家里做馒头也是常见的事了,由于时间......
01-21
孜然金银馒头的做法 - 孜然金银馒头怎么做
步骤1食材:馒头1个、鸡蛋1个、洋葱半个、午餐肉50克。辅料:孜然粒5克、盐半茶匙、小葱1根、油适量。步骤2馒头切片后切成小块,放入蛋液中,使其均匀裹上蛋液。步骤3午餐肉切成丁。步骤4洋葱洗净切丁。步骤5小葱切成花。步......
05-03
自制南瓜馒头 - 南瓜馒头的做法
南瓜去皮切成块,放蒸锅中蒸熟,蒸熟的南瓜捣碎成南瓜泥,加融化的酵母拌匀,南瓜泥中加入面粉,揉成面团醒一个小时左右,面团醒发至2倍大,再次揉面排出气泡,做成馒头,盖上锅盖进行二次发酵,静置10分钟,将馒头放上蒸锅15-20分钟,蒸熟出......
10-09
馒头的热量是多少 - 馒头的做法
如果按照100克计算,每100克馒头的热量大约是109大卡。但是馒头的热量跟做馒头添加的材料有关,所以馒头所含的热量也不是固定的。馒头除了含有热量,每100克馒头中也含碳水化合物23.76克、脂肪0.76克、蛋白质3.67克、纤维3......
09-29
馒头的做法 - 馒头怎么做
准备200克中筋面粉,80克水,30克白糖,1.5克酵母,将水倒入面粉中,加入酵母揉匀。在温暖的环境下静置1小时以上,发酵到原两倍大小,内有蜂窝状即可。取出面团,将面团反复揉搓揪成大小均匀的小面团。揉成馒头形状,放入笼屉蒸15分钟......
10-06
蒸馒头的做法 - 蒸馒头怎么做
步骤1首先准备面粉500克。步骤2再准备小苏打10克、酵母5克。步骤3将酵母和小苏打放入碗中,加入40度左右的清水搅拌至熔化。步骤4然后将酵母水倒入面粉中。步骤5并加适量清水搅拌成絮状。步骤6和成面团。步骤7将面团在......
04-14
馒头的做法 - 自制馒头的做法
1、将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,在温暖的环境下静置5小时以上,发酵到原两倍大小,内有蜂窝状即可;2、取出面团,将面团反复揉搓揪成大小均匀的小面团,揉成馒头形状;3、放入笼屉蒸熟即可。......
08-07
在家做馒头怎么做 - 馒头的做法
温水里加酵母静置十分钟,搅成酵母水,备用。面粉里加白糖、泡打粉拌匀。面粉里一点点加入酵母水,拌成絮状,揉成光滑面团,醒发至2倍大。面团刀切面,搓成长条,切段。锅里加水,屉上刷油,码上馒头,醒20分钟开火蒸。大火开后,再蒸20分......
10-05
荞麦馒头的做法 - 荞麦面粉怎么做馒头
步骤1食材:荞麦面粉50克,普通面粉200克。调味料:酵母2.5克,白糖10克。步骤2碗中放入荞麦面粉、普通面粉、白糖,混合均匀。步骤3酵母放入140克温水中,搅拌均匀。步骤4再倒入面粉中,一边倒水一边搅拌面粉,再揉成光滑面团。步骤5......
04-19
南瓜形状的馒头的做法 - 南瓜形状的馒头怎么做
步骤1食材:南瓜200克,面粉200克。调味料:猪油5克,酵母2克,白糖10克,葡萄干2克,盐1克。步骤2南瓜去皮,切片,放入蒸锅,大火蒸25分钟,取出,压成泥,加入酵母、白糖、盐,拌匀。步骤3面粉中加入拌好的南瓜泥,和匀,揉成光滑面团。步骤4将面团......
04-19
蒸馒头 - 馒头怎么做
步骤1面粉500克、小苏打10克、酵母5克、水200ml步骤2将酵母和小苏打放入碗中,加入40度左右的清水搅拌至熔化。然后将酵母水倒入面粉中,并加适量清水搅拌成絮状,然后和成面团步骤3将面团在温暖的环境中发酵约4个小时,直到......
04-14
大白馒头怎么蒸 - 蒸馒头的做法
碗里加白糖和酵母泡开,盆里倒面粉加温水和酵母糖水揉面,揉好后静置醒发4个小时左右,揉面排气,醒面20分钟,面碱用温水冲开,倒入面团中揉面,把面分成面剂子,弄成馒头状,醒发半小时,开始蒸,蒸的时候大火转小火约20分钟,到时间后关火,......
05-20
花生馅馒头怎么做 - 花生馅馒头做法
步骤1食材:花生馅150克,面粉200克。调味料:酵母2克,白糖5克。步骤2酵母放入120克温水中,加入白糖,搅拌均匀。步骤3倒入面粉中,一边倒水一边搅拌面粉,再揉成光滑面团。步骤4将面团分为80克一个的剂子,再次反复折叠按压剂子。步......
04-19
馒头怎么做的 - 馒头的做法
温水加酵母搅匀,静置5分钟放白糖。面粉里面倒酵母水,搅拌成絮状,反复揉搓,直到面团光滑为止。室温发酵,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。挤压排气,加面粉,反复揉,然后搓成长条,切成小剂子。面团搓成馒头型,揉到表面光滑。蒸锅里放凉水,把......
06-27
芝士烤馒头怎么做 - 芝士烤馒头的做法
步骤1食材:馒头350克、马苏里拉芝士30克、培根50克、鸡蛋1个、小葱1根、黑芝麻2克。步骤2馒头上划出间隔1厘米左右的格子,落刀可以深一些,能夹更多的馅。步骤3小葱切碎。步骤4培根切碎末。步骤5先在馒头里塞上一层马苏里......
04-21
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