辣子鸡的味道比较好，吃起来香辣可口，口感酥酥脆脆的，超级美味，深受人们喜欢，很多人都会在家做辣子鸡。做辣子鸡是需要提前腌制的，这样不仅可以去腥，还可以入味。那么辣子鸡需要腌制多长时间呢？
1、辣子鸡要腌制30分钟。
2、做辣子鸡最需要注意的就是腌制的时间，如果腌制不入味，那么这道菜，炒好就没什么味道，所以腌制这一步是非常关键的，（大概是30分钟左右，时间越久越入味)。
3、鸡肉腌制过，所以本身就有咸味，加上豆瓣酱和生抽，所以后期的制作并不需要加入盐，重口味的朋友自行调节。
以上就是关于辣子鸡需要腌制多长时间的介绍了，希望能够帮助到大家。
