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胡萝卜炒鸡蛋的做法
来源:文萃社 阅读: 1.2W 次
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1.胡
萝卜
洗净切丝,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散。
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用。
3.锅中留底油,放入胡萝卜丝炒至断生,放入鸡蛋炒匀,加入盐半勺翻炒均匀盛出即可。
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