众所周知，蒜蓉油麦菜是一道粤式的传统名菜，因为这道菜清淡爽口，所以很多人都比较中意这道菜品，然而对于一些不经常做菜的朋友来讲，由于没有做菜的经验，不知道怎么做这道菜，下面我来教大家蒜蓉油麦菜怎么做。
1、将油麦菜洗净，沥干水分，切成8厘米左右的段。
2、将蒜拍成蒜蓉，锅内放入适量的油，待油热，放入蒜蓉爆香。
3、向锅内加入油麦菜，加入适量的盐，翻炒均匀，盛盘即可。
以上就是蒜蓉油麦菜的家常做法了，其实这道菜做法十分简单，如果你喜欢吃这道菜的话，不妨按照上面的做法来做。
