世界上美食的种类有很多种，有的美食让人捉摸不透，随着生活越来越好，人们一直持续这追求不同的美食口味。下面一起来看看如何制作肉蛋挞。
1、准备食材：肉馅适量，洋葱丁适量，盐适量，胡椒面适量，油适量，酱油适量，鸡蛋一个，耗油适量，湿淀粉适量。
2、准备好肉馅加入洋葱丁、胡椒面、盐、油，一个鸡蛋。
3、再用筷子顺时针搅拌。
4、再手戴一次性手套把肉馅给揉成小圆球。
5、再把小圆球给压扁，上面放着蛋黄。
6、再放入蒸锅里面蒸。
7、蒸熟后放置一边。
8、然后在锅里调一下汁，加入适量的耗油和酱油，再用湿淀粉勾一下芡。
9、最后把汤汁给浇到煮好的肉蛋挞上面即可。
以上就是给各位带来的关于如何制作肉蛋挞的全部内容了。
