尖椒炒肉这道菜原料很简单，制作工序也非常简单，耗时也很短，荤素搭配有营养，清新爽脆的口感，是许多人的最爱。下面一起来看看尖椒炒肉怎么做。
1、猪肉切成薄片，放入一勺淀粉，一大勺生抽腌制１５分钟。
2、青尖椒去籽，切成小块。
3、指天椒切成圈备用。
4、锅内倒油，油热后大火爆香豆豉。
5、倒入辣椒片，爆炒至表面起皱。
6、放入肉片，翻炒至表面微黄。
7、放入一勺豆瓣酱、一茶匙盐、一勺生抽、一勺耗油翻炒均匀。
8、最后，撒上红椒圈点缀即可。
以上就是给各位带来的关于尖椒炒肉怎么做的全部内容了。
