随着人们越来越重视饮食卫生，现在更多人喜欢选择在家烹饪美食，其中杨桃焖鸭这道菜是比较多人喜欢吃的，这道菜不仅吃起来很香，营养价值也非常高，那么杨桃焖鸭怎么做的呢？下面小编给大家分享一下杨桃焖鸭的做法吧。
1、准备好食材，鸭块先用热水焯一下，去掉血腥味。
2、炒菜锅预热完后，选择蒸炖功能，加入油、姜片和蒜蓉。
3、倒入鸭块。
4、加入酒、酱油、盐、糖，翻拌几下。
5、加入水，选择蒸炖时间30分钟。
6、加入腐乳，拌几下，盖上锅盖。
7、在等待的时间，可以将杨桃切成条状，去掉籽和芯。
8、焖了20分钟的时候，加入杨桃。
9、在最后两分钟加入葱段。
10、美味的杨桃焖鸭就做好了。
以上就是杨桃焖鸭的做法，通过以上焖出来的鸭肉才会带点酸甜，甚是开胃，让人垂涎三尺，所以想制作杨桃焖鸭的小伙伴可以参考以上步骤的，希望能帮到大家。
